Garnachas del Mundo por Fernando Mora MW

SEMINARIO TÉCNICO de especialización a cargo del Master of Wine Fernando Mora, en colaboración con "Grenaches du Monde" donde conoceremos los factores geográficos e históricos que han convertido a la Garnacha en una de las variedades más versátiles del momento. Tipologías, perfiles organolépticos y viñedos singulares que nos llevarán desde Aragón hasta Australia, viajando por las regiones más representativas de España, Francia, Italia, Chile o Sudáfrica, en 15 grandes vinos.

3,5 horas de duración.

• Plazas muy limitadas debido al amplio contenido y singularidad de los vinos
• Material complemetario alojado en campus virtual. Descarga de mapas, Enlaces externos, descarga de Diploma, etc

Se catarán los siguientes 18 grandes vinos seleccionados personalmente por Fernando Mora, valorados en más de 1.600€:

•  Gigondas Ventabren 2020, Moulin de la Gardette, Rhône, Francia
•  La Petite Siberie Clos des Fees 2018, Côtes du Roussillon, Francia
•  Châteauneuf-du-Pape La Guigasse 2020, Chapelle St Theodoric, Francia
•  VND Ribesaltes Ambré Arnaud de Villaneuve 1936, Francia
•  El Jardin de las Iguales 2021, Frontonio, IGP Valdejalón
•  Tuca Negra 2021, Cuevas de Arom, DO Calatayud
•  Vins de la Memoria 2019 Garnacha Blanca DO Terra Alta
•  Sant Antoni 2013, Cellers de Scala Dei, DOQ Priorat Garnatxa
•  Teixar 2019 Garnatxa Peluda, Vinyes Domènech, DO Montsant
•  V'O7 2020 Vinyes d'Olivardots - Garnatxa Roja, DO Empordà
•  1er Cru Rozas 2021, Comando G, Sierra de Gredos, DO Vinos de Madrid
•  Señora de las Alturas 2021, Viña Zorzal, DO Navarra
•  Arizcuren Solo Garnacha 2021, DOCa Rioja
•  Stolpman Grenache 2021, Whitcraft, California, Estados Unidos
•  Thief in the Night 2021, Savage Wines, Piekenierskloof, Sudáfrica
•  Cuesta Chica, Alcohuaz 2019, Elqui, Chile
•  Torbreck The Steading, 2019, Barossa Valley, Australia
•  Argiolas Costera Cannonau 2021, Sardegna, Italia

El precio incluye:

-       Material didáctico del curso

-       Acceso al campus virtual enoAula para descarga de material formativo

La realización de este evento necesitará un registro mínimo de 14 personas, en caso contrario se aplicará la cláusula 4 de las condiciones de contratación.